妈妈的红烧肉为啥这么香？关键不是肉，是那勺“舍不得”的耐心！
说实话，我吃过那么多红说实话，我吃过那么多红烧肉——五星酒店的、网红餐厅的、大厨直播做的，可愣是没一口能比得上我妈那一碗。
炒糖色
炒糖色到底用油炒还是用水炒？大部分人都错了！
明天是秋分，真正意义上的秋天已经来了。秋分开始气温降低的速度明显加快，除了注意及时添衣，饮食也要注意温补。
刘强东穿西装直播炒菜 在 “炒糖色” 环节遇到烹饪问题时 调侃“这煤气灶不是从马云那买的吧”
9月16日，在京东举办的品酒会上，集团创始人刘强东亲自下厨直播，烹饪家乡名菜“黄狗猪头肉”，这场直播吸引了超过百万观众在线观看。炒菜过程中还出了点小问题，刘强东调侃道：“这煤气灶不会是从马云那买的吧”。
刘强东直播做菜秀厨艺，烹饪宿迁名菜，熟练戴围裙、倒油、炒糖色
9月16日，一场别开生面的直播在京东App火热上演，主角不是专业大厨，而是京东集团创始人、董事局主席刘强东。这次，他放下商业谈判桌，系上围裙走进直播间，亲自掌勺烹饪家乡宿迁的名菜，一展精湛厨艺，吸引无数网友围观。
炒糖色用冰糖还是白糖？
炒糖色用冰糖还是白糖？其实炒糖色用冰糖和白糖都可以，但它们的效果和适用场景略有不同。